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    CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS de GARY S. TUCKER

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    Ficha técnica

    • CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS
    • GARY S. TUCKER
    • Número de páginas: 300
    • Idioma: CASTELLANO
    • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9788420011943
    • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
    • Año de edición: 2019

     

     

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    Overview

    CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS es un libro del autor Tucker, Gary S. editado por ACRIBIA. CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS tiene un código de ISBN 978-84-200-1194-3.

     

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